Очень вкусные сосиски! Текстура плотная, есть вкрапления мелкого жирка, который по вкусу отдельно не ощущается. Легкий копченый привкус, как у краковской колбаски. Дочка, которая в принципе не ест колбасу с жиром, схомячила 1 сырую и еще одну вареную)). Понравились всей семье единогласно! Вес на упаковке не указан, но в ней 14 больших сосисок. Спасибо большое, будем брать!