Каталог: Сладкий Саратов

Все тонкости заказа уточняем лично
  • Стоп: 22.03.2023 (осталось 2 дня)
  • Отзывы о закупке 66 6 1
Набрано 100% из 1000 р.
Другие закупки организатора (13)
Другие закупки организатора (13)
Другие закупки организатора (13)
Набрано 100% из 1000 р.
  • Стоп: 22.03.2023 (осталось 2 дня)
  • Доставка 1-14 дней
  • Транспортные: ~6.2%
Отзывы о товарах 66 6 1
Условия закупки
Условия закупки
Орг. сбор: 0%
Предоплата
Гарантии по доп. параметрам: Да
никаких пересортов
Замена брака: Нет
брака не может быть
Стоимость доставки: ~6.2%
Стоимость доставки 90% товаров попадает в диапазон от 1 до 21 руб.
Рассчитывается автоматически на основе предыдущих выкупов. Может отличаться от указанного значения в зависимости от объема и габарита вашего заказа
Срок доставки: 1-14 дней
Рассчитывается автоматически на основе предыдущих выкупов и указан для транзитных (центральных) офисов
Без рядов
Выдача заказов:
частично офисы сайта
Полный ассортимент:
в каталоге

Сообщение от организатора
Сообщение от организатора
Последнее редактирование - 14 Фев 2023 г.
Всем привет. Меня зовут Надежда. Предлагаю вашему вниманию не обычную закупку.
Здесь вы можете заказать ингредиенты для создания вкусняшек (в каталоге часть ассортимента, спрашивайте какие ингредиенты вам еще нужны - буду добавлять)

ПАСХАЛЬНЫЙ КАТАЛОГ 2023 

Как будет проходить закупка:
вы кладете в корзинку то, что вам понравилось, по мере поступления заказов отправляю на фирму. Что-то есть в наличии у них, что-то по предзаказу (срок ожидания 7 дней), в любом случае доставка будет 0,
при поступлении на склад я перевожу в оплату, и передаю в Ваш офис.

ВАШ ЗАКАЗ ОТПРАВЛЯЕТСЯ В ТОТ ОФИС, КОТОРЫЙ ВЫ УКАЗЫВАЕТЕ ПРИ ЗАКАЗЕ! Не забывайте, что, записываясь в любой офис, вы принимаете условия его работы.
Без ЭТОГО Вам заказ НЕ ОТДАДУТ

На заказы общей суммой менее 200 руб. начисляю 5 руб. дополнительно.

Все вопросы вы можете задавать в теме.
Ваши отзывы и хвасты!!! Очень-очень нужная вещь! Не поленитесь оставить отзыв! Можно оставлять прямо из корзинки из вкладки Полученные заказы, нажав на кнопку Отзыв
Информация
Участник обязан оплатить заказ в течение 1-3-х дней с момента подтверждения (точный срок устанавливает организатор в каждой закупке индивидуально). Неоплата или несвоевременная оплата товара, включенного в счет, приводит к снижению уровня на сайте и ограничениям на участие в закупках.
Новости закупки
Вчера
Организатор
Выкуп 196 перенесен в предоплату
17 Фев 2023
Организатор
Выкуп 195 сдан организатором в службу доставки между ЦР
14 Фев 2023
Организатор
Выкуп 195 перенесен в предоплату

Все товары каталога

Категории:
Сортировать по:
Сортировать по:
Категории:
Артикул:
Наименование:
Состав:
Вес:
Показано 50 из 76 записей
Показывать на странице
Спирт, вода, ваниль. Без глицерина и пищевых добавок!
50 г, ФОТО ПРИМЕРНОЕ!
Свободные размеры в рядах: 50 г
500 руб.
Размеры: диаметр - 155 мм., высота - 112 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность. Применение: Куличные формы предназначены для выпечки сдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25%) и жира (до 30%)
700-750 г теста
65 руб.
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 60 мм., высота - 45 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
60 г теста
20 руб.
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 90 мм., высота - 90 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
200-220 г теста
50 руб.
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 110 мм., высота - 85 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
300-350 г теста
50 руб.
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 124 мм., высота - 90 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
400-450 г теста
60 руб.
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 134 мм., высота - 100 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность. Применение: Куличные формы предназначены для выпечки сдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25%) и жира (до 30%)
500-550 г теста
60 руб.
img
img
img
Состав: 100% какао, 22-24% жиры. Какао-порошок Extra Brute имеет яркий, выразительный и интенсивный янтарно-красный цвет. Без содержания сахара, только чистый, четкий вкус, с горчинкой в акценте. Extra Brute профессионально работает в бисквитах, конфетах, муссах и соусах, макаронажах, начинках, покрытиях для трюфелей и для янтарного припудривания десертов. Со вкусовыми сочетаниями можно экспериментировать бесконечно. Ваниль, корица, мускатный орех, чили создают дополнительное тепло. Цедра цитрусовых, ореховая нуга, имбирь, кокосовое молоко также дружественные союзники какао и горячего шоколада. Имеет сертификат Кошерности и соответствующее обозначение на упаковке.
100 г
Свободные размеры в рядах: 100 г
170 руб.
Состав: Нормализованные сливки, стабилизатор
1 л
Свободные размеры в рядах: 1 Л
360 руб.
Горький шоколад Strong 70,5% Рецептура шоколада Strong - одна из самых предпочитаемых у шефов и шоколатье во всем мире - это баланс интенсивности цвета и насыщенности вкуса. Доминирующий - сильный вкус какао, а в послевкусии выступает деликатная кислинка. За счет стандартной текучести 3 (из 5) Strong 70,5% гарантирует отличные результаты при разнообразном применении: для формования и глазирования, приготовления ганашей, муссов, соусов и мороженого. Кроме того, за счет своей прекрасной сочетаемости с различными пряностями, орехами, фруктами, напитками (кумин, зира, острый жгучий перец, черника, лайм-лимон, Шардоне, чай Эрл Грей, бальзамико, сыры с плесенью), шоколад обеспечивает превосходный простор для кондитерского творчества.
100 г
Свободные размеры в рядах: 100 г
130 руб.
Агар-агар используется для изготовления желе, муссов, зефира, мармелада, "
птичьего-молока"
, пудингов, мороженого, йогуртов, при получении мясных и рыбных студней и др.
агар-агар высший сорт. Произведено: Италия, B&
V. S.R.L.
Свободные размеры в рядах: Название
50 руб.
Горький шоколад Strong 70,5% Рецептура шоколада Strong - одна из самых предпочитаемых у шефов и шоколатье во всем мире - это баланс интенсивности цвета и насыщенности вкуса. Доминирующий - сильный вкус какао, а в послевкусии выступает деликатная кислинка. За счет стандартной текучести 3 (из 5) Strong 70,5% гарантирует отличные результаты при разнообразном применении: для формования и глазирования, приготовления ганашей, муссов, соусов и мороженого. Кроме того, за счет своей прекрасной сочетаемости с различными пряностями, орехами, фруктами, напитками (кумин, зира, острый жгучий перец, черника, лайм-лимон, Шардоне, чай Эрл Грей, бальзамико, сыры с плесенью), шоколад обеспечивает превосходный простор для кондитерского творчества.
500 г
Свободные размеры в рядах: 500 г
640 руб.
мука пшеничная хлебопекарная 1 с, сахар-песок, кокосовое масло,эмульгатор соевый лецитин, клетчатка растительная пищевая, ароматизатор "
Ванилин"
, вода питьевая. Содержит глютен.
20 шт., вафельное изделие в виде рожка, янтарного цвета, сладкое, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют
Свободные размеры в рядах: 20 шт.
Отзывы
1 0 0
85 руб.
Отзывы
0 1 0
360 руб.
мука пшеничная, сахар, яйцо 20%, разрыхлители: Е500i, Е503i
глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, соль. Может содержать следы продукты переработки молока, сои
изделие в виде палочек, длиной 105 мм, одна сторона покрыта сахаром, поверхность шероховатая, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют, весом 10 г
Свободные размеры в рядах: 0, 4 кг
210 руб.
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 90 мм., высота - 90 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
200-220 г теста
30 руб.
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 60 мм., высота - 45 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
60 г теста
25 руб.
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 70 мм., высота - 60 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
100 г теста
30 руб.
img
img
img
img
img
img
img
img
img
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 70 мм., высота - 60 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
100 г теста
20 руб.
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 70 мм., высота - 85 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
120-150 г теста
35 руб.
img
img
img
img
img
img
img
img
img
img
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 70 мм., высота - 85 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
120-150 г теста
20 руб.
img
img
img
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 110 мм., высота - 85 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
300-350 г теста
40 руб.
img
img
img
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 124 мм., высота - 100 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.
400-450 г теста
50 руб.
img
img
img
img
img
img
img
img
img
img
*
Популярный
Подробнее >
Размеры: диаметр - 134 мм., высота - 100 мм. Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей. Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170-180С. -Не требуют предварительной смазки. -Изготовляются по усовершенствованной технологии "
Глубокой Печати"
. Это обеспечивает рисункам выскоую чёткость, а цветам - яркость и выразительность. Применение: Куличные формы предназначены для выпечки сдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25%) и жира (до 30%)
500-550 г теста
50 руб.
Какао 22-24% очень мелкого помола, без добавок и примесей, темный и ароматный.
100 г
Свободные размеры в рядах: 100 г
Отзывы
2 0 0
170 руб.
Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Размер: 10-15 мм. О товаре: легкий, технологичный в использовании декор, можно легко применить как в масштабах производства, так и в домашних условиях для декорирования тортов, пирожных, десертов, капкейков
легко крепится на любую поверхность кондитерского изделия, представлен широкой линейкой форм, оттенков и размеров.
270 руб.
Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Размер: 10-15 мм. О товаре: легкий, технологичный в использовании декор, можно легко применить как в масштабах производства, так и в домашних условиях для декорирования тортов, пирожных, десертов, капкейков
легко крепится на любую поверхность кондитерского изделия, представлен широкой линейкой форм, оттенков и размеров.
270 руб.
Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Размер: 10-15 мм. О товаре: легкий, технологичный в использовании декор, можно легко применить как в масштабах производства, так и в домашних условиях для декорирования тортов, пирожных, десертов, капкейков
легко крепится на любую поверхность кондитерского изделия, представлен широкой линейкой форм, оттенков и размеров.
270 руб.
Состав: Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Размер: 10-15 мм. О товаре: легкий, технологичный в использовании декор, можно легко применить как в масштабах производства, так и в домашних условиях для декорирования тортов, пирожных, десертов, капкейков
легко крепится на любую поверхность кондитерского изделия, представлен широкой линейкой форм, оттенков и размеров.
270 руб.
Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Мини- безе - легкий, технологичный в использовании декор, можно легко применить как в масштабах производства, так и в домашних условиях для декорирования тортов, пирожных, десертов, капкейков
легко крепится на любую поверхность кондитерского изделия, представлен широкой линейкой форм, оттенков и размеров. Размер мини-безе d10-15 мм.
270 руб.
Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Размер: 10-15 мм. О товаре: легкий, технологичный в использовании декор, можно легко применить как в масштабах производства, так и в домашних условиях для декорирования тортов, пирожных, десертов, капкейков
легко крепится на любую поверхность кондитерского изделия, представлен широкой линейкой форм, оттенков и размеров.
270 руб.
Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Размер: 10-15 мм. О товаре: легкий, технологичный в использовании декор, можно легко применить как в масштабах производства, так и в домашних условиях для декорирования тортов, пирожных, десертов, капкейков
легко крепится на любую поверхность кондитерского изделия, представлен широкой линейкой форм, оттенков и размеров.
270 руб.
Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133, Е151, Е153), носители (глицерин, пропиленгликоль). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. О товаре: Объемное фигурное украшение из сахарной массы
упрощают и ускоряют процесс декорирования, подходят для украшения верхней и боковой поверхности изделия и позволяют его тематически украсить. Способ применения: использовать как готовый декор для украшения - положите или поставьте фигурку на кондитерское изделие. Готово!
Свободные размеры в рядах: 5 шт
50 руб.
Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133, Е151, Е153). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Свободные размеры в рядах: Название
15 руб.
Представляют собой тонкие пластинки вафельной "
бумаги"
, изготовленные на основе рисовой муки c нанесенными на них красочными рисунками из пищевых красителей. Диаметр: 45 мм. Применение: Вафельные картинки различной формы и размера применяются для украшения кондитерских изделий: тортов, пирожных, куличей, пряников, печенья, а также для декорирования десертов и мороженого.
Свободные размеры в рядах: 5 шт.
20 руб.
Высококачественный бельгийский молочный шоколад торговой марки Barry Callebaut. Изготавливается только из лучших какао бобов с добавлением только натуральных компонентов. Имеет хорошо сбалансированный вкус молока и какао. Минимальное содержание какао массы — 33%. Может использоваться в кондитерском деле, для изготовления конфет, начинок, пралине, а также в шоколадных фонтанах и фондю. При использовании в шоколадных фонтанах, для повышения текучести, советуем добавлять 8-12% рафинированного растительного масла, или какао-масла. Вкус шоколада от этого не изменится. Подходит для приготовления питьевого шоколада
100 г
Свободные размеры в рядах: 100 г
150 руб.
25.9 % какао, 23.7% молоко, 25.9% какао-масло. Классический белый шоколад со сбалансированным сливочно-молочным вкусом, дополненным приятными ванильными нотами. Его легко комбинировать с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами, острыми специями и т.п. Текучесть шоколада - 2 капли (из 5), поэтому он рекомендован в качестве наполнителя для разнообразной выпечки, в том числе в изделиях, выпекающихся в духовке, для приготовления ганашей, муссов, соусов, в качестве начинок, а также для отлива больших и средних полых форм.
100 г
Свободные размеры в рядах: 100 г
140 руб.
811 - шоколад, завоевавший любовь шефов благодаря своему великолепному вкусу, технологическим свойствам и бесконечным возможностям для сочетания с другими ингредиентами. У этого вида полный, сбалансированный шоколадный вкус с тонкими ванильными оттенками. Благодаря этому, шоколад легко сочетать с разнообразными ароматами и ингредиентами: пряностями, специями и орехами (ваниль, кардамон, укроп, макадамия, мята и проч.), креплеными алкогольными напитками, различными сиропами с легкой кислинкой. Степень текучести 3 капли (из 5), что позволяет применять для шоколад для большинства кондитерских и кулинарных работ: ганаши, муссы, начинки, покрытие и формование, печенье, соусы, напитки
100 г
Свободные размеры в рядах: 100 г., 100 г
130 руб.
Представляют собой тонкие пластинки вафельной "
бумаги"
, изготовленные на основе рисовой муки c нанесенными на них красочными рисунками из пищевых красителей. Диаметр: 45 мм.
Вафельные картинки различной формы и размера применяются для украшения кондитерских изделий: тортов, пирожных, куличей, пряников, печенья, а также для декорирования десертов и мороженого. tp32175
Свободные размеры в рядах: 5 шт.
Отзывы
1 0 0
20 руб.
811 - шоколад, завоевавший любовь шефов благодаря своему великолепному вкусу, технологическим свойствам и бесконечным возможностям для сочетания с другими ингредиентами. У этого вида полный, сбалансированный шоколадный вкус с тонкими ванильными оттенками. Благодаря этому, шоколад легко сочетать с разнообразными ароматами и ингредиентами: пряностями, специями и орехами (ваниль, кардамон, укроп, макадамия, мята и проч.), креплеными алкогольными напитками, различными сиропами с легкой кислинкой. Степень текучести 3 капли (из 5), что позволяет применять для шоколад для большинства кондитерских и кулинарных работ: ганаши, муссы, начинки, покрытие и формование, печенье, соусы, напитки
500 г
Свободные размеры в рядах: 500 г.
570 руб.
Горький шоколад Strong 70,5% Рецептура шоколада Strong - одна из самых предпочитаемых у шефов и шоколатье во всем мире - это баланс интенсивности цвета и насыщенности вкуса. Доминирующий - сильный вкус какао, а в послевкусии выступает деликатная кислинка. За счет стандартной текучести 3 (из 5) Strong 70,5% гарантирует отличные результаты при разнообразном применении: для формования и глазирования, приготовления ганашей, муссов, соусов и мороженого. Кроме того, за счет своей прекрасной сочетаемости с различными пряностями, орехами, фруктами, напитками (кумин, зира, острый жгучий перец, черника, лайм-лимон, Шардоне, чай Эрл Грей, бальзамико, сыры с плесенью), шоколад обеспечивает превосходный простор для кондитерского творчества.
500 г
Свободные размеры в рядах: 500 г
640 руб.
Показано 50 из 76 записей
Показывать на странице
Скрыть
Закрыть